viernes, 21 de junio de 2013

Cupcakes de Canela con Leche merengada.

Buenas tardes, después de muuuchooo tiempo estoy aquí de vuelta, con unos maravillosos cupcakes con sabor veraniego!!
Como es normal en verano, siempre tomamos helado y uno que me gusta mucho a mí es el de leche merengada, al cual le echo mucha, cuando digo mucha es mucha, canela jaja
Así que me dije.. y porque no hacer unos cupcakes con este sabor?
Y tiempo después de pensarlo me puse ha hacerlos.

lunes, 10 de junio de 2013

Tarta nata portuguesa.

Buenas!
Como me recomendaron las chicas de The Colour Lab  me he puesto ha hacer la tarta de nata portuguesa.

Como me dijeron, es super fácil de hacer y se hace en muy poco tiempo, me costo poco menos de 30 min en hacerla, lo que más trabajo da es el montar la nata, nada más.
En esto debo hacer un pequeño comentario, la nata debe estar MUY FRÍA sino os costará mucho que se monte o incluso os puede pasar lo que a mí, que se me quedaron algunos grumitos por ahí.


La receta os la dejo aquí, ya que la hice tal cual lo explican ellas.
A mí me salió un poco mas bajita ya que el molde que utilicé era bastante grande pero comimos 8 personas y aun sobro bastante tarta.
Os recomiendo hacer esta receta!

Perdonad la calidad de las fotos, pero nos íbamos a comer a casa de mi abuela y no me daba tiempo a hacerlas, así que las hice deprisa, por eso no tienen nada de decoración jeje


Bueno, ya para acabar, querría dedicar este post a ellas, a las chicas de The Colour Lab, ya que han estado ahí desde el principio de este blog y con sus comentarios me han animado a seguir con el blog (hoy hago un mes jeje), gracias.
Pero tampoco me olvido de las demás que seguís el blog y comentáis.
Gracias a todas!

martes, 4 de junio de 2013

Cupcakes de Vainilla con crema de Platano.

Seguimos con los cupcakes, esta vez son de vainilla con una crema de plátano, como no, tenia que estrenar la pasta de plátano y los cortadores para fondant.

Ahora es mi época de exámenes y lo que más me quita el estrés es cocinar un poco. Han de ser recetas que me ocupen poco tiempo ya que no dispongo de mucho, por eso estoy haciendo cupakes, son recetas fáciles, de poco tiempo y ademas están buenísimas!